Składniki (6-8 porcji)
Kłody wału:
200 g mięsa kraba (świeżego lub z puszki, dobrze odsączonego)
150 g wędzonego łososia, pokrojonego na małe kawałki
250 g flødeost (mascarpone z Filadelfii)
3 jajka oddzielone (żółtka i białka)
10 cl płynnej śmietanki
1 łyżka musztardy
1 łyżka posiekanego szczypiorku (lub koperku, według smaku)
Sól i pieprz do smaku
