To świetny przysmak, bo jest delikatny, puszysty i pełen białka 
Szybki w przygotowaniu, sycący i idealny zarówno na śniadanie, deser, jak i podwieczorek 
Składniki:
500 g twarogu (najlepiej półtłustego)
2 łyżki mąki pszennej 
2 jajka 
cukier do smaku 
(ok. 2–3 łyżki)
½ łyżeczki sody oczyszczonej 
szczypta soli 
(opcjonalnie: 1 łyżeczka wanilii lub skórka z cytryny 
)
Przygotowanie:
