Jogurt i cytryna w cieście: oto sposób na supermiękkie i aromatyczne naleśniki.
Sekret ich wysokich i puszystych tkwi w jogurcie. Te cytrynowe naleśniki to moje nowe ulubione śniadanie, mają tylko 85 kcal !
No dobrze, zrobiłam te naleśniki trochę przypadkiem pewnego ranka, kiedy miałam do skończenia jogurt i obraną na pół cytrynę w lodówce. I wiecie co? Wyszły puszyste, lekkie i pięknie pachnące. Takie, że aż chce się jeść je rękami, obracając je na patelni.
Nic wyszukanego ani przesłodzonego, uwaga – tylko odrobina miodu dla odpowiedniej słodyczy. Krótko mówiąc, pyszne i na tyle zdrowe, że poczujesz się dobrze, nawet jeśli zjesz trzy pod rząd (nie żebym ja tak robiła… a może jednak).
Czasy
Przygotowanie:
około 10 minut (wystarczająco dużo czasu, aby znaleźć skórkę z cytryny, która zawsze ląduje pod tarką)
Odpoczynek ciasta (opcjonalny, ale zalecany):
5-10 minut (możesz wykorzystać ten czas na nakrycie stołu lub obejrzenie 3 filmów na Instagramie )
Gotowanie:
Łącznie 4-5 minut na naleśnik (2-3 minuty na stronę pod przykryciem)
Całkowity czas:
powiedzmy 20-25 minut, jeśli robisz to powoli
Kalorie
Razem ciasto:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
