🌿❄️ Chrzan na zimę: 3 proste i praktyczne przepisy 🧄 PRZEPIS ⬇️
Składniki potrzebne do prostego chrzanu:
🌱 200 g korzenia chrzanu
💧 250 ml wody
🧂 1 łyżeczka soli niejodowanej
🍬 1,5 łyżeczki cukru
🍶 2,5 łyżeczki octu 9%
Sposób przygotowania:
Umyj korzenie chrzanu, oczyść je i, jeśli są twarde, pozostaw je w zimnej wodzie na 1–2 godziny. Pokrój je na kawałki i rozdrobnij blenderem.
Rozpuść sól i cukier w przegotowanej i ostudzonej wodzie, dodaj ocet i zalej chrzan marynatą. Wymieszaj i przełóż do wyparzonych słoików, które szczelnie zakręcamy. Przechowuj w lodówce.
Składniki na chrzan z burakami:
