Składniki:
250 g wody
10 g świeżych drożdży (1/4 kostki)
350 g mąki pszennej (typ 550)
150 g mąki orkiszowej
100 g jogurtu greckiego
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki miodu
2 łyżki lekkiego octu balsamicznego
Przygotowanie:
patrz ciąg dalszy na następnej stronie
Ciąg dalszy na następnej stronie
Przygotowanie:
Najpierw podgrzej wodę i rozpuść w niej drożdże.
⚠️ Uwaga: woda nie powinna być zbyt gorąca, bo zabije drożdże!
W międzyczasie oprósz miskę mąką.
