Wstęp:
Przyrządzanie ud kurczaka często wydaje się monotonne, ale co, jeśli powiem Ci, że istnieje mało znany trik, który sprawi, że będą naprawdę wyjątkowe? Ta metoda gwarantuje chrupiące, soczyste udka kurczaka za każdym razem, pełne smaku. Niezależnie od tego, czy organizujesz rodzinny obiad, czy weekendowego grilla, ten przepis z pewnością stanie się Twoim ulubionym przepisem na idealnie ugotowane udka kurczaka!
Składniki:
4 do 6 ud kurczaka (podudzia lub kawałki uda)
2 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju roślinnego)
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka proszku cebulowego
1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki suszonego tymianku (opcjonalnie)
1 łyżka soku z cytryny
Świeże zioła (rozmaryn lub pietruszka) jako dodatek (opcjonalnie)
