Wprowadzenie
Talerz Zdrowego Odżywiania to koncepcja opracowana przez naukowców z Harvard T.H. Chan School of Public Health. Stanowi on alternatywę dla tradycyjnej piramidy żywieniowej i podpowiada, jak komponować posiłki w sposób sprzyjający zdrowiu. W przeciwieństwie do klasycznych diet, skupia się na jakości składników, równowadze makroskładników oraz różnorodności produktów spożywczych.
W tym artykule znajdziesz prosty przepis inspirowany zasadami Talerza Zdrowego Odżywiania. Będzie on pełnowartościowy, smaczny i zgodny z naukowymi zaleceniami dotyczącymi zdrowej diety.
Składniki (porcja dla 2 osób):
