Przeanalizujmy proste kroki przygotowania zapiekanki z kurczakiem i nadzieniem Dolly:
1. Rozgrzej piekarnik i przygotuj składniki
Najpierw rozgrzej piekarnik do określonej temperatury i przygotuj wszystkie niezbędne składniki do przepisu.
2. Usmaż kurczaka.
Podsmaż piersi kurczaka na patelni, aż nie będą już różowe w środku. Po usmażeniu pokrój kurczaka na kawałki wielkości kęsa.
3. Przygotuj farsz.
W misce połącz farsz, krem z kurczaka, bulion drobiowy, roztopione masło, pokrojoną w kostkę cebulę i seler. Dokładnie wymieszaj, aż farsz będzie równomiernie pokryty.
Aby kontynuować czytanie, kliknij przycisk „Kontynuuj” poniżej.👇👇
4. Przygotuj zapiekankę
. Umieść usmażonego kurczaka w naczyniu żaroodpornym. Równomiernie rozprowadź farsz na kurczaku, upewniając się, że jest całkowicie pokryty.
5. Upiecz zapiekankę.
Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz, aż będzie złocistobrązowe i bulgoczące. Aromat wydobywający się z piekarnika sygnalizuje, że zapiekanka jest gotowa do spożycia.
6. Podawaj i delektuj się.
Gdy zapiekanka będzie idealnie upieczona, wyjmij ją z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostygnięcia przed podaniem. Udekoruj świeżymi ziołami, jeśli chcesz, i delektuj się każdym kęsem tego sycącego dania.
Porady ekspertów, jak osiągnąć sukces
Aby mieć pewność, że zapiekanka z kurczakiem i faszerowanym nadzieniem zawsze wyjdzie idealnie, skorzystaj z poniższych porad ekspertów:
– Aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję, należy używać wysokiej jakości piersi z kurczaka.
– Dopraw nadzienie według własnych upodobań smakowych.
– Podczas pieczenia przykryj naczynie folią aluminiową, aby wierzch nie był zbyt chrupiący.
– Przed podaniem odstaw zapiekankę na kilka minut, aby smaki się połączyły.
Wariacje i zamienniki
