Pyszna tarta z cukinii i fety: Lekka, Wytrawna i Pyszna
Wprowadzenie
Szukasz aromatycznej tarty warzywnej, która jest jednocześnie sycąca i pyszna? Ta tarta z cukinii i fety łączy delikatne plastry cukinii z kremową fetą i chrupiącym ciastem francuskim. Idealna na lunch, lekką kolację lub piknik. Ta kolorowa, śródziemnomorska przekąska jest gotowa w zaledwie 30 minut!
Składniki
1 arkusz gotowego ciasta francuskiego (rozmrożonego)
2 średnie cukinie, cienko pokrojone
200 g pokruszonej fety
3 jajka
100 ml crème fraîche lub śmietany
1 mała cebula, drobno posiekana (opcjonalnie)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano lub ziół prowansalskich
½ łyżeczki soli (lub do smaku)
Świeżo zmielony czarny pieprz
Świeża bazylia lub pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
