Po 1 godzinie ponownie wymieszać i przełożyć sałatkę do czystych, wysterylizowanych słoików.
Sok z miski również rozdzielamy do słoików, a następnie szczelnie zamykamy je wysterylizowanymi nakrętkami.
Słoiki przechowujemy w chłodnej spiżarni (nie trzeba ich sterylizować).
Uwaga: po otwarciu słoika z sałatką buraczaną należy go przechowywać w lodówce.
Smacznego! Smacznego!
