Oregano możesz kojarzyć jako aromatyczny dodatek do pizzy czy dań śródziemnomorskich, ale ta niepozorna roślina to coś więcej niż tylko ulubiony składnik kulinarny: to cichy, ale potężny sprzymierzeniec Twojego zdrowia. Choć oregano często odgrywa rolę pomocniczą w kuchni, ma bogatą historię jako zioło lecznicze, a współczesne badania zaczynają potwierdzać to, w co od dawna wierzono … Read more
Dziś miksujemy dwa ciasta – jedno na chrupiącą pizzę 🍕, drugie na puszyste pączki 🍩. 1) Domowe ciasto na pizzę 🍕 Składniki (na 2 średnie pizze): 1⅓ szklanki ciepłej wody (ok. 320 ml) 💧 1½ łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki suchych drożdży (ok. 7 g) 1 łyżka soli 5¼ szklanki mąki pszennej (ok. 650 … Read more
Szarlotka to klasyczny wyrób cukierniczy, który zadowoli każdego. Z chrupiącą skórką i miękkim, soczystym nadzieniem jabłkowym, ten deser jest idealny na każdą okazję. Składniki: Do ciasta: 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła pokrojonego w kostki 50 g cukru 1 jajko 1 szczypta soli Do nadzienia: 6 dużych jabłek, obranych i pokrojonych w cienkie … Read more
Aby zachować dobre zdrowie, nie powinniśmy skupiać się wyłącznie na naszej kondycji fizycznej i unikaniu widocznych chorób. Istnieją również bardziej subtelne czynniki, które wpływają na nasze samopoczucie, dlatego zawsze powinniśmy je brać pod uwagę. W tym przypadku mówimy o poziomach i wartościach we krwi. Cholesterol, trójglicerydy i glukoza to poziomy, które mogą sprawiać najwięcej problemów, … Read more
Składniki 1 jajko 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 startej marchewki 1/2 startej cukinii Sól i czarny pieprz do smaku 1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie, aby nadać potrawie puszystości) zobacz więcej na następnej stronie
Świeże truskawkowe kąski z ciasta francuskiego: Lekka przyjemność Wprowadzenie Odkryj prosty, a zarazem kuszący deser, w którym chrupiące ciasto francuskie stanowi idealną bazę dla kremowego nadzienia i soczystych truskawek. Te kąski idealnie nadają się do letnich drinków lub jako lekka przekąska po obiedzie. Przy minimalnym wysiłku i maksymalnym smaku, w mgnieniu oka rozpieścisz siebie i … Read more
Rustykalna włoska szarlotka: Tradycja i wygoda Wprowadzenie Skocz na smak tej autentycznej włoskiej szarlotki, prostej w formie, a jednocześnie pełnej ciepła i smaku. Lekkie ciasto o aromacie wanilii i grube plastry soczystych jabłek przywołują wspomnienia skąpanych w słońcu włoskich wybrzeży i rodzinnych spotkań. Idealne jako deser do kawy lub słodkie zakończenie przytulnej kolacji. Składniki 3 … Read more
Chrupiący słodki deser jabłkowy: Prosty i pyszny Wprowadzenie Ten deser jabłkowy łączy naturalną słodycz jabłek z chrupiącą warstwą karmelizowanego cukru i masła. Idealny jako proste, pożywne zakończenie każdego posiłku. Z zaledwie trzech podstawowych składników możesz błyskawicznie przygotować pyszny deser. Składniki 4 średnie jabłka (np. Elstar lub Jonagold), obrane, wydrążone i pokrojone w plasterki 100 g … Read more
Pyszna tarta z cukinii i fety: Lekka, Wytrawna i Pyszna Wprowadzenie Szukasz aromatycznej tarty warzywnej, która jest jednocześnie sycąca i pyszna? Ta tarta z cukinii i fety łączy delikatne plastry cukinii z kremową fetą i chrupiącym ciastem francuskim. Idealna na lunch, lekką kolację lub piknik. Ta kolorowa, śródziemnomorska przekąska jest gotowa w zaledwie 30 minut! … Read more
Wykwintna tarta z cukinii i fety: Wytrawna i lekka Wprowadzenie Ta tarta z cukinii i fety zamieni każde danie warzywne w elegancki dodatek. Chrupiące ciasto francuskie skrywa miękkie nadzienie z soczystych warstw cukinii, kremowej fety i nuty ziół. Idealna na lekki lunch, napój lub jako wegetariańskie danie główne. Składniki 1 arkusz gotowego ciasta francuskiego (rozmrożonego) … Read more