Instrukcje:
Przygotowanie buraków: Buraki dokładnie umyj. Burak działa przeciwzapalnie i wspomaga regenerację, co pomaga w walce z depresją.
Umyj pietruszkę: Oczyść mały pęczek pietruszki. Pietruszka wzmacnia dziąsła, pobudza apetyt i trawienie oraz ułatwia usuwanie soli z organizmu.
Przygotuj marchewki: Opłucz i obierz 3 marchewki. Marchewki są bogate w beta-karoten (który w organizmie przekształca się w witaminę A), a także są dobrym źródłem witamin C, E, K i kilku witamin z grupy B, w tym B1, B2, B3, B6 i B9.
Przygotowanie imbiru: Obierz i drobno posiekaj 20 g imbiru. Imbir wspomaga trawienie, stymuluje produkcję soku żołądkowego i może poprawiać apetyt.
Obróbka miechunki: Oczyść i przygotuj 4–5 owoców miechunki. Miechunka ma działanie antyseptyczne, przeciwzapalne, hemostatyczne, przeciwbólowe, moczopędne i żółciopędne.
Wyciskanie soku: Włóż buraki, pietruszkę, marchewkę i imbir do sokowirówki. Aby ułatwić proces ekstrakcji, dodaj 300 ml wody.
Ostatni szlif: Po wyciśnięciu soku dodaj jagody physalis, aby uzyskać wyrazisty smak i korzyści zdrowotne.
Podawanie: Sok przelać do szklanki i, jeśli chcesz, udekorować listkiem świeżej mięty, aby nadać potrawie orzeźwiający charakter.
