Karmel:
¾ szklanki (150 g) cukru,
4 łyżki (40 ml) wody,
1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie)
Flan:
Ciąg dalszy na następnej stronie:
1 żółtko (białko zostawiamy, wykorzystamy je później),
3 całe jajka
, 4 łyżki (60 g) cukru,
320 ml mleka
Karmel:
¾ szklanki (150 g) cukru,
4 łyżki (40 ml) wody,
1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie)
Flan:
Ciąg dalszy na następnej stronie:
1 żółtko (białko zostawiamy, wykorzystamy je później),
3 całe jajka
, 4 łyżki (60 g) cukru,
320 ml mleka
