zobacz więcej na następnej stronie
250 g słodkich ziemniaków
3 szklanki wody
¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
¼ szklanki mąki migdałowej
⅓ szklanki mąki sezamowej
Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotuj słodkiego ziemniaka:
Obierz i pokrój słodkiego ziemniaka w małe kostki.
2. Dokładnie ugotuj:
Umieść kostki w garnku z 3 szklankami wody i gotuj, aż będą bardzo miękkie. Zachowaj wodę z gotowania — zostanie użyta w następnym kroku.
3. Zmiksuj mieszankę:
Do blendera dodaj odłożoną wodę z gotowania, gorące kostki słodkiego ziemniaka, ekstrakt waniliowy (jeśli używasz), mąkę migdałową i mąkę sezamową. Miksuj przez około 2 minuty, aż konsystencja będzie kremowa i gładka.
4. Odcedź i podaj:
zobacz więcej na następnej stronie
Przelej mieszankę przez drobne sitko lub gazę, aby usunąć miąższ. Ciesz się mlekiem od razu lub przechowuj je w lodówce do trzech dni.
Tylko w celach poglądowych
Wskazówki dotyczące dodatkowego odżywiania
Aby zwiększyć zawartość wapnia, połączenie mąki migdałowej i sezamowej działa idealnie. Możesz również dostosować przepis, dodając odrobinę cynamonu lub imbiru, aby uzyskać dodatkowy smak i korzyści zdrowotne.
Wszechstronny dodatek do diety
Mleko ze słodkich ziemniaków jest nie tylko odżywcze, ale także wszechstronne. Używaj go jako samodzielnego napoju, polewaj nim płatki zbożowe, dodawaj do koktajli lub używaj go do gotowania i pieczenia jako zamiennika nabiału.
Tymianek, aromatyczne zioło pochodzące z regionu Morza Śródziemnego, jest znane nie tylko ze swojego smaku w gotowaniu, ale także z licznych korzyści zdrowotnych. Od problemów z oddychaniem po bóle mięśni, tymianek był stosowany przez całą historię jako wysoce skuteczny naturalny środek.
W tym artykule przyjrzymy się 30 problemom zdrowotnym, które możesz leczyć tymiankiem i podzielimy się dwoma prostymi i praktycznymi przepisami, aby włączyć jego właściwości do swojej codziennej rutyny.
Korzyści i problemy zdrowotne, z którymi możesz walczyć tymiankiem
