Ciasto eklerkowe bez pieczenia, kremowy, czekoladowy przysmak, który pokocha każdy. Składniki: • 2 (3,5 uncji) opakowania waniliowego budyniu instant • 1 (8 uncji) pojemnik bitej śmietany COOL WHIP, rozmrożony • 3 szklanki mleka • 2 kwadraty graham cracker • 1 (16 uncji) słoik polewy czekoladowej Przygotowanie: 1. Przygotuj mieszankę budyniową: • W średniej misce dobrze wymieszaj mieszankę budyniową, mleko i Cool Whip. 2. Ułóż warstwami krakersy i budyń: • W naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 x 13 ułóż na dnie pojedynczą warstwę kwadratów graham crackers. Odłamuj je w razie potrzeby, aby całkowicie pokryć dno. • Rozłóż połowę mieszanki budyniowej na graham crackers. • Rozłóż kolejną warstwę graham crackers na mieszance budyniowej. • Rozłóż pozostałą mieszankę budyniową na drugiej warstwie graham crackers. • Na koniec rozłóż kolejną warstwę graham crackers.

3. Dostosuj budyń:
• Przykryj naczynie folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut do godziny, aby budyń stężał.

4. Przygotuj lukier:
• Gdy budyń stężeje, zdejmij pokrywkę i folię ze słoika z lukrem czekoladowym.
• Podgrzewaj lukier w kuchence mikrofalowej przez około 15 sekund, aby zmiękł. Mieszaj lukier, aby łatwo się rozsmarował.

5. Posmaruj ciasto lukrem:
• Zdejmij folię z patelni i równomiernie rozprowadź miękki lukier czekoladowy na górnej warstwie herbatników graham.

6. Schłodź przez noc:
• Ponownie przykryj naczynie folią i schłódź przez noc, aby herbatniki graham zmiękły, a smaki się połączyły.

7. Podawaj:
• Gdy będziesz gotowy do podania, pokrój je i ciesz się tym pysznym ciastem eklerkowym bez pieczenia!