W miseczce lub słoiku wymieszaj mleko roślinne z nasionami chia.

Dodaj cynamon i ewentualnie miód dla delikatnej słodyczy.

Odstaw mieszankę na minimum 15 minut (najlepiej na całą noc do lodówki), aby nasiona napęczniały i utworzyły konsystencję puddingu.

Przed podaniem udekoruj ulubionymi owocami.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Gotowy pudding można przechowywać w lodówce do 3 dni.

Najlepiej przygotować większą ilość wieczorem i mieć gotowe śniadanie lub przekąskę na kilka dni.

Podawaj schłodzony, z dodatkiem świeżych owoców, orzechów lub wiórków kokosowych.

Warianty:
Z kakao: Dodaj 1 łyżkę surowego kakao do mieszanki dla czekoladowej wersji.

Z matchą: Łyżeczka matchy wzbogaci pudding o dodatkowe przeciwutleniacze.

Z jogurtem: Zamiast mleka użyj jogurtu naturalnego dla bardziej kremowej konsystencji.

Z owocowym musem: Przełóż warstwami z musem z mango, malin lub truskawek dla efektu deseru.

FAQ: