Składniki
Ciasto:
1 szklanka ciepłego mleka (46°C)
2 1/2 łyżeczki suszonych drożdży instant
2 duże jajka, w temperaturze pokojowej
1/3 szklanki niesolonego masła, roztopionego i ostudzonego
1/2 szklanki cukru granulowanego
1 łyżeczka soli
4 szklanki mąki pszennej (plus dodatkowa do podsypania)
Posypka Harvest
Żelowy barwnik spożywczy (pomarańcza słodka i jaskrawożółty)
Na nadzienie:
1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego
2 szklanki brązowego cukru, ubitego
4 łyżki wysokiej jakości cynamonu
1/2 szklanki śmietanki kremówki, w temperaturze pokojowej
Żelowy barwnik spożywczy (pomarańcza słodka)
Na lukier z serka śmietankowego:
1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
110 g serka śmietankowego, zmiękczonego
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania
ciąg dalszy na następnej stronie
Przygotowanie ciasta:
