Składniki:
500g makaronu
500 ml mleka
2 szklanki crème fraîche
1kg mięsa mielonego
6 cebul
3 papryki
1 puszka pomidorów
2 puszki kukurydzy
2 puszki grzybów
Ser, tarty
3 sery topione
patrz ciąg dalszy na następnej stronie
Przygotowanie:
Gotuj makaron, aż będzie gotowy. Podgrzej mleko i rozpuść w nim ser topiony, dodaj crème fraîche, dopraw i wymieszaj makaron z sosem.
Podsmaż mięso mielone i dopraw.
Cebulę podsmaż na półpierścieniach, paprykę pokrój w drobną kostkę i również podsmaż. Dodać pomidory, kukurydzę i grzyby, dobrze doprawić. Całość układamy w naczyniu żaroodpornym, na przemian układamy makaron, mięso mielone i warzywa, posypujemy startym serem. Piec w temperaturze 200° około 20-25 minut!